BESTMED.MOSCOW

Мы максимально сокращаем расстояние и время до ведущих специалистов

«НИЗКОУГЛЕВОДКА» Польза или Вред?

«НИЗКОУГЛЕВОДКА» Польза или Вред?

Впервые низкоуглеводная диета появилась в 60-х годах прошлого века. Ее разработал американский кардиолог Роберт Аткинс. Для себя, так как весил более ста килограммов. А, похудев на 28 кг за 2 года, Роберт Аткинс, мотивирует и нас решительно взять лишний вес “за шкирку” и избавиться от него. 

Но так ли полезна низкоуглеводная диета? Чего следует все же опасаться? 

1.Низкоуглеводная диета может спровоцировать нарушение сердечного ритма — так называемую мерцательную аритмию, предупреждают специалисты из Американского колледжа кардиологии.Ученые проанализировали медкарты около 14 тысяч пациентов с данными за 20 лет. Эти люди не страдали болезнями сердца на момент начала наблюдения.Те, кто придерживался низкоуглеводного рациона — менее 44,8 процента от общего числа получаемых в день калорий — были более склонны к развитию мерцательной аритмии. Риск достигал 16 процентов по сравнению с теми, кто ел более 52,4 процента углеводов в день. К концу эксперимента 1900 участников действительно получили такой диагноз. 

«Пока никто не может точно сказать, как именно влияет на организм, особенно на сердце и сосуды, длительный отказ от углеводов. С другой стороны, мы показали, что переходить на эту диету нужно крайне осторожно, учитывая ее связь с развитием аритмии», — заявил Сяодун Чжуан (Xiaodong Zhuang) из Университета Сунь Ятсена в Гуанчжоу (Китай). 

Чем еще может обернуться для организма человека длительный отказ от углеводов? 

2. Три основные железы производят гормоны, которые управляют всем организмом: 

  • Гипоталамус: находится в головном мозге. 
  • Гипофиз: так же в головном мозге. 
  • Надпочечники: расположены в верхней части почек. 
    Все они взаимодействуют друг с другом, чтобы держать гормоны в балансе,  (гипоталамо-гипофизарно-надпочечниковая ось). Она отвечает за управление стрессом, настроением, эмоциями, пищеварением, иммунитетом, либидо, обменом веществ и многим другим.Диета со слишком низким содержанием калорий и углеводов — стресс для организма и вызывает дисфункцию в работе желез, что может вызывать различные нарушения в организме. 

3. Также отказ от углеводов при дефиците калорий может привести к гормональным сбоям у женщин. Довольно часто встречается так называемая гипоталамическая аменорея, то есть отсутствие месячных, вызванное большим ограничением калорий и углеводов, резким похудением, снижением процента жира в теле до минимального уровня, стрессом или избытком физических тренировок. 

Но, что же такое углеводы? 

Углеводы, которые мы потребляем, имеют исключительно растительное происхождение. Углеводами мы обычно называем крахмал и сахар. Соответственно, любая пища, которая содержит крахмал и/или сахар, в любом виде, является источником пищевых углеводов. 

В целом, низкоуглеводная диета несет не только вред, такая диета может быть и  полезной для обмена веществ, для нормализации уровня глюкозы, для снижения давления, но только если у вас действительно есть подобные проблемы, и если вы не собираетесь сидеть на низкоуглеводной диете слишком долго. 

Следовательно, прежде чем садится на ту или иную диету, важно и нужно учитывать, какие заболевания она может спровоцировать или вызвать, во всем должна быть мера и, желательно, худеть под наблюдением специалиста, врача-диетолога, который сбалансирует питание. С учетом особенностей организма итд, и подберет диету на ПОЛЬЗУ, а не во ВРЕД! 

admin

Обсуждение закрыто.